Aspirall. Vi negre ecològic de la Terra Alta de la varietat Carinyena, Garnatxa negra. Té un color cirera amb matissos violacis. Aroma de fruites madures. Cos: LLeuger i subtil, amb notes de fruites madures ben marcades tant en nas com en boca que el fan un vi jove suau, net, fresc, equilibrat i molt agradable. El seu postgust és força llarg i persistent. És ideal per acompanyar carns blanques i vermelles, aus, arrossos i formatges. És d'una verema seleccionada i collida a mà. Les vinificacions es realitzen a temperatura controlada i encubat el temps necessari per obtenir un vi amb un nivell de color i susbtàncies polifenòliques addients. Cal servir a temperatura de 17-18º.

Aspirall. Vino negro ecológico de la Terra Alta de la variedad Cariñena, Garnacha negra. Tiene un color cereza con matices violáceos. Aroma de frutas maduras. Cuerpo: Lijero y sutil, con notas de frutas maduras bien marcadas tanto en nariz como en boca que lo hacen un vino joven suave, limpio, fresco, equilibrado y muy agradable. El gusto que deja es largo y persistente. Es ideal para acompañar carnes blancas y rojas, aves, arroces y quesos. Es de una vendimia seleccionada y cojida a mano. Las vinificaciones se realizan a temperatura controlada y incubado el tiempo necesario para obtener un vino con un nivel de color y sustancias polifenólicas ideal. Se sirve a temperatura de 17-18º.  

4 €

Catxap. Vi negre ecològic de la Terra Alta de la varietat Carinyena, Garnatxa negra. Vi negre de color cirera amb una bona intensitat colorant. Aroma: Fi, torrat, elegant, força intens amb notes d'espècies fines ben integrades amb els tocs de fruita vermella del raïm. Cos: En boca és saborós, elegant, fresc, amb un fons afruitat i ben integrat amb els tanins perceptibles de la fusta donant un vi elegant i equilibrat amb un final força llarg i agradable. És ideal per acompanyar carns blanques i vermelles, aus, arrossos i formatges. Verema seleccionada i collida a mà. Les vinificacions es realitzen a temperatura controlada i encubat el temps necessari per obtenir un vi amb un nivell de color i substàncies polifenòliques addients. Madurat en botes durant cinquanta-cinc dies fins el seu embotellat. S'ha de servir a 17-18º

Catxap. Vino negro ecológico de la Terra Alta de la variedad Cariñena, Garnacha negra. Vino negro de color cereza con una buena intensidad colorante. Aroma: Fino, tostado, elegante, muy intenso con notas de especies finas bien integradas con los toques de fruta roja de la uva. Cuerpo: En boca es muy sabroso, elegante, fresco, con un fondo afrutado y bien integrado con los taninos perceptibles de la madera dando así un vino elegante y equilibrado con un final muy largo y agradable. Es ideal para acompañar carnes blancas y rojas, aves, arroces y quesos. Verema seleccionada y cosechada a mano. Las vinificaciones se realizan a temperatura controlada y encubado el tiemp necesario para obtener un vino con u nivel e color y sustancias polifenólicas adientes. Madurado en botas durante cincuenta y cinco días hasta su embotellado. Se ha de servir a 17-18º.

6 €

Gran Gotanya. Vi negre ecològic de la Terra Alta de la varietat Carinyena, Garnatxa negra. Vi negre de color cirera força intens amb el ribet del menisc lleugerament vioalci. Aroma fi de fruites ben madurades que es barregen amb les notes torrades aportades per les barriques. És un aroma complex. Cos: En boca és un vi equilibrat, carnós, madur i amb sabor de fruites negres confitades amb notes de regalèssia i força mineral. Disposa d'uns tanins ben madurs que s'integran dins l'estructura del vi donant un postgust agradable i persistent. Ideal per acompanyar carns blanques i vermelles, caça, aus, arrossos i formatges curats. Envelliment en botes de roure francès durant catorze mesos fins el seu embotellat. S'ha de servir a 18-20º

Gran Gotanya. Vino negro ecológico de la Terra Alta de la variedad Cariñena, Garnacha negra. Vino negro de color cereza muy intenso ligeramente violaceo. Aroma fino de frutas bien maduradas que se mezclan con las notas tostadas aportadas por las barricas. Es un aroma complejo. Cuerpo: En boca es un vino equilibrado, carnoso, maduro y con sabor de frutas negras confitadas con notas de regaliz i muy mineral. Dispone de unos taninos bien maduros que se integran dentro de la estructura del vino dándole un posgusto agradable y persistente. Ideal para acompañar carnes blancas y rojas, caza, aves, arroces y quesos curados. Envejecimiento en botas de roble francés durante catorce meses hasta su embotellado. Se ha de servir a 18-20º.

10 €

Blanc de Mesies. Vi blanc ecològic jove 100% Garnatxa blanca

Blanc de Mesies. Vino blanco ecológico joven 100% Garnacha blanca.

3.10 €